Капельное орошение томата

Томат — одна из самых распространенных культур в мире, что подтверждает тот факт, что в 2018 г. во всем мире было произведено около 34,8 млн тонн. На Италию, вместе с США и Китаем, приходится 56% от общего годового мирового производства. В 2019 году прирост производства на мировом уровне составил + 6,4%, также всвязи с ростом спроса.

Особенности и требования томата

Корневая система: стержневого типа, корни довольно глубокие, их длина варьируются от 0,5 до 1,5 м.

Листья: большие, непорноперестые, покрытые короткими железистыми

волосками.

Стебель: неопределенный, если томат продолжает расти в высоту. Определеный, если верхушечная почка превращается в соцветие, а растение принимает кустистую форму.

Цветки: от 4 до 12 в соцветий, желтые, обоеполые, самоопыляющиеся.

Плоды: ягоды различной формы и размера, красные при достижении полного созревания. 95-96% мякоти, 2-3% семян, 1-2% кожуры.

Почва: предпочитает рыхлую почву, богатую питательными и органическими веществами. Кроме того, томат требует хорошо дренированную почву, чтобы избежать застоя воды. Рекомендуемый pH от 6 до 7, так как томат предпочитает нейтральную или слабокислую почву, но также адаптируется к почвам слабощелочным, при условии поддержки сбалансированными органическими удобрениями.

Подготовка почвы: при условии глинистой почвы, обработка должна быть проведена вовремя, чтобы земля могла принять необходимую структуру и, следовательно, чтобы иметь возможность провести надлежащую обработку и достичь необходимой рыхлости во время пересадки. В рыхлых почвах обработка также может проводиться совместно с пересадкой.

Климат: предпочитает умеренно теплый климат. Оптимальная температура — 20/24 ° C, в то время как предельная температура составляет 10/12 ° C, ниже которой томат прекращает свою физиологическую деятельность и увядяет при температуре ниже 2/3 ° C.

irrigazione a goccia pomodori

Виды производства: томат для индустрии

Его выращивают, а затем обрабатывают для производства очищенных помидоров, концентратов, а также сока, муки и др. Как правило, используются сорта, где верхушечные почки переходят в соцветия и культура перестает расти в высоту. Наиболее часто используемый сорт, особенно для производства очищенных помидоров, — это Сан-Марцано. Томат Сан-Марцано из зоны Агро Ночерино-Сарнесе используется для производства очищенных помидоров и продуктов исключительно из провинции Салерно, Неаполь и Авеллино, и охраняется на европейском уровне как продукция высокого качества.

Виды производства: столовый томат

Столовые томаты производятся для продажи без трансформации. Для этого  было отобрано множество сортов, что позволяет осуществить посадку в разное время года и гарантиругет круглогодное производство.

  • Круглые, шаровидные, однородные плоды
  • Твердая мякоть
  • Цвет от зеленого до красного
  • Мало семян
  • Устойчивость к болезням и манипуляциям

В том числе и для этого типа Италия может похвастаться разновидностью, признанной на европейском уровне — пакино, который может принимать четыре разные формы: пакино круглые и гладкие, в гроздьях, ребристые и черри.

Как достигнуть максимальной производительности при капельном орошении

Чтобы выразить полный продуктивный потенциал, томат требует значительного количества воды, особенно сразу после пересадки. Именно поэтому важно выбрать правильную технику полива.

Капельное орошение очень эффективно по сравнению с другими методами орошения, так как вода направлена непосредственно к корневой системе, избегая расточительства воды из-за ветра или эвапотранспирации. Малое количество воды при капельном орошнии позволяет тщательно контролировать глубину увлажнения, избегает выщелачивания почты, а также уплотнения почвы из-за ударной силы воды при дождевом орошении. Кроме того, этот метод орошения позволяет сэкономить самый  драгоценный ресурс: воду. Только благодаря капельному орошению, по сути, коэффициенты эффективности могут достичь 90 -95%, т. е. возможно оптимизировать соотношение поливной воды, доступной для орошения, и реально подаваемой воды.

Еще одна особенность капельного орошения заключается в том, что оно работает при более низком давлении по сравнению с другими методами полива, что в результате трансформируется в значительную экономию энергии и экономических ресурсов.

Скачайте руководство по точному орошению томатов

Благодаря точному поливу Вы можете повысить урожайность культур и в то же время значительно сократить использование водных ресурсов. Скачайте наши руководства по применению, чтобы узнать обо всех преимуществах капельного орошения. Вы найдете образец системы, спроектированной нашими агрономами.
Download

Преимущества капельного орошения: снижение риска заболеваний

Контролируемый и прямой полив с внедрением системы капельного орошения предотвращает увлажнение всего растения, избегая повышения влажности листового аппарата и плодов. Эта особенность очень важна, так как повышение влажности листового аппарата томата в период года с высокими температурами может вызвать тяжёлые грибковые, бактериальные и вирусные заболевания. Наиболее распространенные заболевания томатов:

  • Грибковые заболевания: ложная мучнистая роса, альтернариоз, кладоспориоз, серая гниль.
  • Бактериальные заболевания: пятна, рак, клавибактер.
  • Физиологические изменения: верхушечная гниль, также вызываемая

нападениями насекомых (красный паук, например)

Преимущества капельного орошения: устойчивое развитие и фертигация

Вода — ограниченный ресурс, поэтому важно оценить воздействие на окружающую среду используемого метода орошения. Различные исследования показали, насколько эффективна техника капельного орошения для экономии воды. В действительности, описанное выше исследование департамента сельского хозяйства Шер-э-Бангла в Бангладеше, подчёркивает, что при правильном использовании капельной системой наблюдается около 80% экономия воды.

Капельное орошение является наиболее благоприятным для устойчивого развития и часто используемым методом орошения в засушливых регионах нашей планеты. Эта техника орошения позволяет фермеру значительно эскономить воду и энергию, благодаря высокой эффективности, а также благодаря низкому рабочему давлению системы. Эта эффективность оказалась на 38% выше, чем при использовании иных общепринятых методов орошения. Капельное орошение — один из немногих методов полива, который позволяет правильно использовать фертигацию (поливная вода и удобрения). Фертигация в настоящее время широко используема и известна в сельском хозяйстве, благодаря которой можно не только сэкономить воду, но также и удобрения, тем самым снизив солевую нагрузку на почву и повысить урожайность. Процент потери влаги за три месяца

Преимущества капельного орошения: увеличить градус brix

Фертигация с использованием системы капельноого орошения позволяет сконцентрировать полезные вещества непосредственно вблизи корневой системы, что сокращает нерациональное использование и затраты. Возможность использования питательных веществ в любое время, позволяет лучше контролировать градус BRIX, получая плоды с более высоким содержанием сахара и, следовательно, более высокого качества.

ИсследованиеPeriurban Vegetable Production Project (PUVeP)” (проект по производству овощей в пригороде), проведенное в Сельскохозяйственном Университете Ксавьера (Филиппины) о томате, подчеркнуло преимущества капельного орошения по сравнению с напускным поливом. Под изучение было взято 10 хозяйств средне-малого размера в различных регионах страны, на территории которых были внесены удобрения через систему капельного орошения и через напускной полив.

Полученные результаты

В 9 из 10 хозяйств было выявлено, насколько производительнее осуществляется фертигация за счет капельного орошения. В дествительности, производительность участков с использованием фертигации и капельного орошения имело производительность 56,8 т/га по сравнению с 33,5 т/га в случае напускного орошения. Всеми фермерами, которые участвовали в этом исследовании, было подтверждено лёгкость внедрения удобрений благодаря системам капельного орошения, устраняя проблему эрозии почвы.

Скачайте руководство по точному орошению томатов

Благодаря точному поливу Вы можете повысить урожайность культур и в то же время значительно сократить использование водных ресурсов. Скачайте наши руководства по применению, чтобы узнать обо всех преимуществах капельного орошения. Вы найдете образец системы, спроектированной нашими агрономами.
Download

Продукция для Капельного орошения